El nombre de este viñedo hace referencia a los inicios de la cultura del vino en la zona, cuando los misioneros llegados de Europa trajeron consigo los conocimientos para cultivar la vid y producir el vino. La Bodega libera sus primeros vinos al mercado en 2006 y desde entonces ya contaban con alta tecnología enológica. Este vino tuvo un paso por barrica de 4 meses y posee notas de frutas tropicales y exóticas bien ensambladas, con tonos de madera y levadura.

🍷 Natal Chardonnay

🏠 Quinta Monasterio

🍇 Chardonnay 

🌎 Valle de Guadalupe, México

🌡 Tomarlo a 8 grados

 🍛 Pescados y Mariscos